最近，北京冬奧會、冬殘奧會的美食頻頻登上熱搜，比如韭菜盒子、宮保雞丁、豆沙包、麻辣燙…各國運動員分享的中國美食走紅社交媒體，中華飲食文化的獨特魅力，讓網友們直接戲稱為“舌尖上的冬奧”。

在北京冬奧會開幕式上，美國單板滑雪運動員特莎·莫德被志愿者感動到落淚的視頻，刷屏了社交媒體。這位18歲的小姐姐在緊張的訓練備賽之余，還在用心享受冬奧村的美食，尤其對中餐情有獨鐘。

特莎·莫德在短視頻平臺上傳題為《和我共進晚餐》的視頻。畫面中，她“探店”各式美食，并進行解說和試吃。特莎對宮保雞丁贊不絕口，“我喜歡里面的洋蔥、花生、辣椒和雞肉，真的太棒了！”

視頻中的洋蔥正是來自于青島市江蘇商會理事單位——青島禾潤達食品有限公司。

青島禾潤達是一家集種植、加工及出口、儲藏、銷售為一體的農產品加工企業，已在山東青島、河北張家口、浙江金華、四川成都等地建有五家自屬工廠，在山東平度、甘肅玉門和云南元謀等地建有自屬及合作基地。

青島市江蘇商會理事、青島禾潤達食品有限公司總經理汪明喜介紹：“經省、市農業及食品安監部門的舉薦，又經過層層申報材料、多輪考察、實地勘驗、專家評審，青島禾潤達去年被北京冬奧組委評定為冬奧有機蔬菜供應商。感謝社會各界的幫助和支持，青島禾潤達順利完成2022年北京奧運會蔬菜保障任務。”

3月13日，《青島日報》報道了洋蔥生產加工企業——青島禾潤達食品有限公司，積極在優良品種篩選、標準化生產、質量安全追溯、高效物流配送四個方面狠下功夫，從而獲得北京冬奧組委的青睞，提升了平度有機蔬菜的品牌影響力。

舌尖上的北京冬奧美食，飄香世界，讓我們一起為青島禾潤達喝彩！

來源：青島市江蘇商會